下雪后,氣溫驟降,天寒地凍,寒邪襲人,人體生理功能減退,肌體生理活動處于抑制狀態(tài),陽氣漸弱。特別是女性朋友們,開始發(fā)現(xiàn)手腳冰涼,抵抗力開始下降等。冬天可以選擇喝茶來御寒。
那么,冬天喝什么茶好?冬季寒冷,適合飲用溫性茶,茯茶便是其中一種。
茯茶是中國六大茶類之一黑茶貴品,屬于后發(fā)酵茶,是我國特有的茶品,富含金花菌。下雪天煮一壺茯茶,細品慢飲,不但可以暖身體,還可以有以下好處。
一、暖胃
冬天是一年中最寒冷之季節(jié),人體的生理機能由嚴寒而減退,從而導致人體的抵抗力有所下降。茯茶屬于后發(fā)酵的茶類,刺激胃部的咖啡堿已在發(fā)酵過程中減少,不會對胃腸形成刺激。此外,茯茶還富含茶黃素等溫性物質(zhì),因而喝茯茶有很好的暖胃效果,可幫助身體抵御嚴寒,增強免疫力。
二、調(diào)理胃部
相對于其它的季節(jié)而言,冬季是人的運動量較少而肉類進食量有所提升的時期,喝茯茶能促進消化、分解肉類食物和脂肪,調(diào)整人體的糖、脂肪和水的代謝,對調(diào)理胃部有很重大的作用。
三、清理腸胃
人在冬季不僅食欲大增,還會將物質(zhì)儲存在體內(nèi),極其容易長胖。對于喜食大魚大肉的人來說,多喝茯茶,不但能夠消除油膩、清理腸胃,還有利于降脂、保護血管,同時更能防止肥胖。
四、美容
對于女孩子來說,冬季容易體寒,常喝茯茶能夠提高人體的新陳代謝能力,起到活血、暖身的作用。同時,茯茶含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是富含復雜類黃酮,擁有很強的活性,能夠清除人體內(nèi)多余的自由基,減緩細胞衰老,起到美容的效果。
五、降血壓、降血糖
茯茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用;生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過使血管舒張而使血壓下降;茶黃素能軟化血管,有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì),被稱為心血管的"清道夫"。
茯茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用,能降低人體內(nèi)的血糖含量,茯茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進脂類物質(zhì)排出,因而能降低血液中膽固醇,從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積,降低動脈化的發(fā)病率;還可以活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低機體內(nèi)的脂肪含量。
適宜喝茯茶的五類人群
一、長期宴席應酬人士
茯茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。同時,咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
二、年邁長輩、三高人群
茯茶中降血糖、降血壓功效,尤宜三高長輩飲用。
三、工作疲勞上班族
飲茯茶可驅(qū)散疲勞,清思明目,止咳平喘和促進人體新陳代謝,增強體質(zhì)。
四、體脂過度肥胖人士
茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解,生成一些低分子的可食性寡糖類,這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長繁殖的膳食纖維。茯茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。
五、經(jīng)常性便秘人群
茶湯中的肌醇、葉酸、蛋氨酸等多種化合物都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能,茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪,幫助消化肉類食物。
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